Olivenbau in Kroatien – Unter den Besten weltweit

Erschienen in: Essen & Trinken,Istrien,Urlaubsregionen Kroatien
Erschienen am: 05.05.2007

Das auf dem Landgut Meneghetti hergestellte Olivenöl extra vergine der Sorte Buža hat Istrien und Kroatien einen Platz auf der Karte der besten extra nativen Olivenöle der Welt verschafft. Die Wahl der weltweit besten Olivenöle wird jedes Jahr von der italienischen Organisation L’Extravergine durchgeführt, die zu dem Anlass auch den angesehenen Qualitätsführer für Olivenöle veröffentlicht. In diesem Jahr „bewarben“ sich um einen Prestigeplatz in diesem Führer insgesamt 3000 Öle aus 27 Ländern weltweit. Das kroatische extra native Öl der Sorte Buža, Ernte 2005, wurde zum besten im Jahre 2006 hergestellten Fruchtöl der Welt erklärt, was ihm einen Platz in der diesjährigen Broschüre sicherte. Das Olivenöl mit intensivem Fruchtaroma wurde auf dem Landgut Meneghetti in Istrien zwischen den Orten Bale und Barbariga hergestellt. Darüber hinaus befanden sich 20 weitere Öle aus Kroatien unter den Bewerbern. Auch wenn sie keinen Preis erhielten, spricht das für die wachsende Qualität des Olivenbaus und der Olivenölproduktion in Kroatien. Immer mehr Privatpersonen haben mit dem Olivenbau und der Herstellung erstklassigen Olivenöls begonnen. Viele Hersteller nutzen ihre Olivenhaine auch zu touristischen Zwecken. So gibt es entlang der Küste neben Weinproben und attraktiven Lokalitäten zum Probieren heimischer Spezialitäten auch Olivenölproben, wie beispielsweise in dem erwähnten Landgut Meneghetti.

Quelle: Kroatische Tourismuszentrale

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Croatia Blog - 27.03.2016
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